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Para aqueles que adoram cozinhar e estão sempre em busca de novas receitas, hoje trazemos duas opções de maionese deliciosas e fáceis de fazer: a maionese com creme de leite e a maionese de leite (sem ovos). Com essas opções, você vai surpreender seus convidados e adicionar um toque especial aos seus pratos.
Maionese com creme de leite
A primeira opção é uma maionese com creme de leite, que é muito fácil de fazer e leva apenas alguns minutos. Além disso, ela tem um sabor incrível e uma textura cremosa que vai deixar seus lanches e saladas ainda mais gostosos.
Para fazer essa maionese, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de leite gelado
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal a gosto
Em um liquidificador, coloque o leite gelado e vá adicionando o óleo vegetal aos poucos, em fio, sem parar de bater. Quando a mistura começar a engrossar, adicione o suco de limão, a mostarda e o sal. Continue batendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Sirva essa maionese com creme de leite com pães, torradas, saladas ou como acompanhamento para petiscos. Seus convidados vão adorar o sabor e a cremosidade dessa opção.
Maionese de leite (sem ovos)
Já a segunda opção é uma maionese de leite, que não leva ovos em sua composição. Essa é uma opção perfeita para quem não consome produtos de origem animal ou possui restrições alimentares. Além disso, essa maionese é leve e saudável.
Para fazer a maionese de leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo de girassol ou outro óleo vegetal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal a gosto
Em um liquidificador, coloque o leite e vá adicionando o óleo vegetal aos poucos, em fio, sem parar de bater. Quando a mistura começar a engrossar, adicione o suco de limão, a mostarda e o sal. Continue batendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Essa maionese de leite é uma ótima opção para acompanhar sanduíches, saladas, lanches e petiscos. Seus convidados vão adorar o sabor suave e refrescante dessa maionese.
Agora que você conhece essas duas opções de maionese, experimente fazer em casa e desfrute do sabor incrível que elas têm a oferecer. Surpreenda seus convidados e adicione um toque especial aos seus pratos com essas deliciosas maioneses feitas em poucos minutos.
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